中都妞丫我愛廚房之香辣魷魚圈[2P]

香辣魷魚圈[2P]

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用料：

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做法：
  1：先將魷魚的內(nèi)臟和紅色的表皮去除，切成適當(dāng)?shù)男∪Γ?font class="jammer">4 G& n/ S# G0 L/ y( C, Y8 ^6 w, u' b
  2：燒一鍋開水把魷魚放入迅速的焯一下取出放入冰水里浸泡；
# O2 R7 \3 W/ b+ S1 b8 ^  3：另取一鍋燒熱加油，放入同樣切成圈的青紅椒圈、大蒜、姜片、蔥段、韭菜花爆炒1-2分鐘；
  4：將浸泡的魷魚圈

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8 ]& l8 m. [1 o0 l) M7 k' W  5：加1勺生抽、半勺陳醋、1勺紅酒兜勻，然后加適量的鹽、胡椒粉調(diào)味；
) x9 b. |* @/ P! s  6：最后加適量的水淀粉勾簿芡即可裝盤享用。