大烤魷魚串[5P]

大烤魷魚串[5P]主料：
. b( `5 T0 W* K魷魚、洋蔥。
醬料：
9 e" ~) F5 {3 d( n姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油。
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* k  x/ j5 o( d) o$ N( F9 U做法：
1、魷魚，洗凈，去掉肚子里的東西，切成片，將處理好的魷魚放入容器中，然后加入洋蔥、姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油腌制30分鐘，然后用竹簽子穿起來。
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2、烤盤墊錫紙，把魷魚串放上面。
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. |3 Q" u- s8 K, ~- [" B9 O3、烤箱預(yù)熱180度，上下火烤12分鐘左右即可。
, H5 W' {2 M2 Z; l$ a* g: L- D不過魷魚在烤的過程中會出水，如果烤盤沒有坡度的話，建議可以將魷魚放到烤網(wǎng)上烤，效果會好些。
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