最適合吸煙者吃的食物經常吸煙易導致人體血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。因此,吸煙者應經常多吃一些含硒豐富的食物,如動物肝臟、海藻及蝦類等。& U; F; y8 Y7 O, L. V
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補充維生素煙氣中的某些化合物可以使維生素A、B、C、E等的活性大為降低,并使體內的這些維生素得到大量的消耗。0 c9 _4 G5 W! @; h. f* Z# O
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因此,吸煙者宜經常多吃一些富含這些維生素的食物,如牛奶、胡蘿卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等,這樣既可補充由于吸煙所引起的維生素缺乏,又可增強人體的自身免疫功能。調查表明,常食用牛奶及胡蘿卜的吸煙者,其胃癌及肺癌的發(fā)病率明顯低于不經常食用這些食物的吸煙者。$ {0 Y# W) }6 l" u
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經常多喝茶因為煙氣中含有的一些化合物可以導致動脈內膜增厚,胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等癥,而茶葉中所特有的兒茶素等則可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積,增加胃腸蠕動及降低血、尿糖等。故此,吸煙者宜經常多喝茶,以降低吸煙所帶來的這些病癥的發(fā)作,同時茶能利尿、解毒,還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出,減少其在體內的停留時間。0 |* P4 G0 _- [# M$ Q# V
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多吃降膽固醇食物因為吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大,大腦供血量減少,易致腦萎縮,加速大腦老化等。故而,吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等,而應增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物,如牛奶、魚類、豆制品及一些高纖維性食物,如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。
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1.經常抽煙的人,應該常服用富含維生素C的食物,有桔,橙,檸檬,番茄等。
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) Y& A, P$ h* d# M9 u( G4 { 2.吸煙者應該多喝茶,煙氣中含有對支氣管和肺組織有害的輻射劑,茶葉有抗輻射能力。
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3.吸煙者應該多吃些富含維生素B2的食物,如動物肝臟,蛋,乳類,瘦肉,菠菜,水果等。
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4.吸煙者可以適當補充含鐵豐富的食物,如動物肝臟,肉,海帶。豆類。
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; G4 @6 C m( e6 A7 r/ H) L 5.吸煙還可能導致心血管疾患,應常飲柿葉茶,多吃魚和魚子。 |