汶上縣開展地溝油專項(xiàng)整治保障群眾飲食安全

為深入推進(jìn)汶上縣食品安全集中整治工作，有效解決地溝油回流餐桌問題，切實(shí)保障汶上縣人民飲食安全和身體健康, 汶上縣制定出臺了地溝油專項(xiàng)整治工作方案，決定從9月16日至10月16日在汶上縣開展為期一個月的地溝油專項(xiàng)整治活動?；顒訉⒅攸c(diǎn)整治城鄉(xiāng)結(jié)合部、餐廚廢棄物集中地、養(yǎng)豬場周邊等容易滋生地溝油的監(jiān)管薄弱地區(qū)。

9月20日上午，汶上縣食安辦組織汶上縣質(zhì)監(jiān)局、汶上縣工商局、汶上縣藥監(jiān)局、汶上縣畜牧局、汶上縣公安局集中開展了一次汶上縣地溝油專項(xiàng)整治活動。此次活動共檢查了兩家養(yǎng)豬農(nóng)戶、兩家大型養(yǎng)豬場、五家餐飲服務(wù)單位。其中汶上鎮(zhèn)小樓村一家收集餐廚廢棄物農(nóng)戶，未發(fā)現(xiàn)其提煉、制作地溝油；苑莊鎮(zhèn)孫莊村一家農(nóng)戶利用餐廚廢棄物養(yǎng)豬，檢查組對其進(jìn)行了教育并責(zé)令其將餐廚垃圾進(jìn)行現(xiàn)場處理，縣畜牧局將于近期對其進(jìn)行復(fù)查。分別檢查了汶上鎮(zhèn)品種豬養(yǎng)殖場及汶上鎮(zhèn)田莊永豐良種豬繁育基地，經(jīng)檢查兩家養(yǎng)豬場均符合相關(guān)規(guī)定，未發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物飼養(yǎng)豬的現(xiàn)象。對城鄉(xiāng)結(jié)合部某一農(nóng)家飯店進(jìn)行檢查時，發(fā)現(xiàn)其廚房中存在過期食品及不合規(guī)定添加劑，檢查人員對過期食品和添加劑進(jìn)行了現(xiàn)場處理，并責(zé)令其進(jìn)行整改及接受藥監(jiān)局再次檢查驗(yàn)收。檢查組對汶上縣瑞祥大酒店、東海龍宮聯(lián)潤店、聯(lián)潤火鍋城、寶相緣大酒店進(jìn)行了檢查，經(jīng)檢查所用食用油均有正規(guī)進(jìn)貨渠道并有相關(guān)衛(wèi)生許可證，索證索票手續(xù)齊全。

此次專項(xiàng)檢查行動共出動執(zhí)法人員16人，執(zhí)法車輛5輛，未發(fā)現(xiàn)制造、銷售、使用地溝油現(xiàn)象。