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標(biāo)題: 中都妞丫我愛生活之:淘米煮飯也有講究 [打印本頁]
      

      
作者: 中都妞丫    時(shí)間: 2008-11-30 23:17
      
標(biāo)題: 中都妞丫我愛生活之:淘米煮飯也有講究
      <H2>中都妞丫我愛生活之:淘米煮飯也有講究</H2>  P6 P0 x( z/ N- p# J" \* p) U
      
<DIV class=t_msgfont id=postmessage_19970735>米里含有維生素和無機(jī)鹽，這兩樣?xùn)|西就特別容易溶于水。要是像您淘米時(shí)間這么長——都五分鐘了，還這么使勁搓洗米，米的表層營養(yǎng)全都丟失啦！而米的營養(yǎng)還主要就在表層呢。簡單地說吧，您要想保住米的營養(yǎng)，淘米的時(shí)候就要記?。翰挥昧魉蜔崴悦?，不使勁搓和攪和米，不用水泡著米，淘的時(shí)候少用水。<BR><BR>　　然后該煮米了。您別急，煮也有說道兒：淘完米得馬上下鍋煮，米泡時(shí)間長了，米里有一種叫核黃素的營養(yǎng)成分就會(huì)大量損失，蛋白質(zhì)、脂肪什么的也多多少少跟著損失。所以您現(xiàn)在就趕快下鍋煮吧。<BR><BR>　　吃米吃出更多營養(yǎng)，強(qiáng)壯國人身體！</DIV>




      

      

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